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Dumpling 2018

30.6

Erstes Dumpling-Festival in Berlin am 30. Juni und 01. Juli 2018 !!!

Ein Streetfood Festival mit einer riesen Auswahl an Teigtaschen aus fast ganz Asian! Wir haben spzielle Teigtaschen aus Japan, Korea, China und weiteren asiatischen Ländern für Euch parat. Die Teigtaschen wird es in verschiedensten Geschmäckern geben.
Teigtaschen mit Fleisch, Garnelen, Kartoffeln, Kimchi, Gemüse und vielen mehr!
Wir haben sogar süße Teigtaschen als Nachspeise für Euch!!!
Mit Schokolade, Banane und vielem mehr!
Auch vegetarische Teigtaschen werden in variantenreichen Formen vorhanden sein!
Außerdem wird es viele bunte Teigtaschen geben, also macht Eure Handys bereit!
Es folgen in den weiteren Wochen zu den jeweiligen Teigtaschen Bilder und Beschreibungen unseres Angebotes.

Der Eintritt beträgt 4 Euro. Das Festival beginnt sowhol Samstag als auch Sonntag um 12:00 und dauert am Samstag bis 21:00 und am Sonntag bis 20:00, somit haben Sie genügend Zeit alle unsere Teigtaschen zu probieren.
Die Location ist in der "Alte Münze" - am "Molkenmarkt 2".
Die Location ist in der Nähe des "Alexanderplatz". Zwei Minuten zu Fuß von der U2 U-Bahn Station "Klosterstraße" aus.

Teigtaschen sind Gerichte, die mit verschiedenen Füllungen in vielen Ländern der Erde verbreitet sind.

Der Teig besteht aus Mehl oder Hartweizengrieß, Wasser, Salz und manchmal auch Eiern wird flach ausgerollt und portioniert.
Jedes Teil wird mit der gewünschten Füllung belegt, mehr oder weniger kunstvoll geschlossen und danach gekocht, gedünstet, gebraten oder frittiert. Aufgrund der einfachen Zubereitungsweise und der Breite der möglichen Variationen sind Teigtaschen schon seit Jahrhunderten auf der ganzen Welt verbreitet.
Zum Beispiel werden in Japan Teigtaschen oft mit Bier zusammen gegessen, damit der Geschmack noch intensiver wird. Sie werden in der Regel mit Stäbchen gegessen und wir empfehlen Ihnen wärmstens bis zum Festival ihre Stäbchen Fertigkeiten noch einmal zu verfestigen.
Falls sie Aussteller sind und Interesse haben bei unserem Festival teilzunehmen, können Sie sich über den Messenger von unsere Facebook Page "We love Asian Street Food" ( https://www.facebook.com/We-Love-Asian-Street-Food-2118152685081339/ ) melden.

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